dimanche 23 février 2014

ARCACHON MBSR 3 MAI – 28 JUIN 2014 MINDFULNESS, PLEINE CONSCIENCE

Formé par l’équipe enseignante du centre de la pleine conscience de la clinique de la réduction du stress de la faculté de médecine à WORCESTER (Etat du Massachusetts) et membre actif de l’Association pour le Développement de la “Mindfulness“  (ADM),  j’animerai la mise en œuvre du programme de la réduction du stress par la pleine conscience (MBSR) d’après le protocole de Jon KABAT-ZINN à Arcachon du samedi 3 mai au samedi 28 juin à la DUNE, propriété qui s’étend dans une  pinède de plusieurs hectares dans le quartier du Moulleau à Arcachon.
Photo: FOTOLIA

Ce programme se déroule dans le cadre d’une pratique laïque (exercices de pleine conscience - méditation et yoga) sur 8 séances hebdomadaires de 2h30 plus une journée.
 Les principaux bienfaits sont:
-Développer une capacité à répondre positivement aux situations stressantes de la vie.
-Apprendre à penser et à réagir différemment
-Favoriser la confiance dans notre capacité à mieux gérer la douleur physique et  émotionnelle

Ce programme s’adresse sans restrictions à toutes les personnes y compris celles qui n’ont jamais médité ou fait de yoga.Pour les Informations, dates et lieux de conférence sur le Bassin d'Arcachon et les modalités d’inscription (bulletin téléchargeable), vous reporter à la rubrique MBSR/GESTION DU STRESS du blog.

BORDEAUX MBSR 28 AVRIL – 23 JUIN 2014 MINDFULNESS, PLEINE CONSCIENCE


Formé par l’équipe enseignante du centre de la pleine conscience de la clinique de la réduction du stress de la faculté de médecine à WORCESTER (Etat du Massachusetts) et membre actif de l’Association pour le Développement de la “Mindfulness“  (ADM),  je propose la mise en œuvre du programme de la réduction du stress par la pleine conscience (MBSR) d’après le protocole de Jon KABAT-ZINN à Bordeaux du lundi 28 avril au lundi 23 juin dans une belle salle  située au 15, rue du palais de l’Ombrière (facilités d’accès par tramway et parkings de proximité)
Photo: FOTOLIA
Ce programme se déroule dans le cadre d’une pratique laïque (exercices de pleine conscience- méditation et yoga) sur 8 séances hebdomadaires de 2h30 plus une journée.
Les principaux bienfaits sont :
-        - Développer une capacité à répondre positivement aux situations stressantes de la vie.
-         -Apprendre à penser et à réagir différemment
-        -Favoriser la confiance dans notre capacité à mieux gérer la douleur physique et émotionnelle


Ce programme s’adresse sans restrictions à toutes les personnes y compris celles qui n’ont jamais médité ou fait de yoga. Informations, dates et lieux de conférence à Bordeaux et modalités d’inscription (bulletin d'inscription téléchargeable) : vous reporter à la rubrique MBSR / GESTION DU STRESS du blog.

vendredi 21 février 2014

CONFERENCES GESTION DU STRESS - MBSR - PLEINE CONSCIENCE BORDEAUX ET BASSIN D’ARCACHON 2014

Le stress est un phénomène qui progresse dans beaucoup de catégories socioprofessionnelles. Dans une moindre mesure, il affecte également d’autres profils de population comme les retraités. Ses conséquences sont délétères tant pour la santé des personnes concernées que pour leur environnement familial.
Photo: Fotolia
Pour faire face au stress, il existe une méthode efficace mise au point il y a 40 ans par le Dr Jon KABAT – ZINN, créateur d’une clinique de réduction du stress aux USA.  Cette méthode connue sous le nom du programme MBSR (mindfulness based stress reduction)  consiste entraîner le cerveau et l’esprit pour développer la pleine conscience de l’instant présent. Les principaux bénéfices du programme MBSR (qui se déroule sur 8 séance de 2h30 plus une journée)  sont notamment de :

-       Répondre positivement aux situations stressantes de la vie
-       Penser et à réagir différemment
-       Mieux gérer la douleur physique et émotionnelle

En qualité d’instructeur MBSR, je donnerai des conférences à BORDEAUX et sur le Bassin d’Arcachon pour présenter le programme MBSR que je mettrai en œuvre à Bordeaux du lundi 28 avril au lundi 23 juin et du samedi 4 octobre au samedi 29 novembre et à Arcachon du samedi 3 mai au samedi 28 juin et du lundi 6 octobre au lundi 1er décembre.

Mes conférences se dérouleront respectivement à:

-GUJAN-MESTRAS
  • vendredi 16 janvier à 20h au 60,cours de la Marne (entrée libre)

-BORDEAUX
  • samedi 17 janvier à 14h30 au salon de thé "un thé, etc" 43, rue Bouffard (entrée libre)
  • mardi 10 mars à 18h30 à la librairie Pégase 13, rue Toulouse-Lautrec (entrée libre mais réservation conseillée par téléphone au 06.03.77.95.43)
  • samedi 12 septembre à 11h à la librairie Pégase 13, rue Toulouse-Lautrec (entrée libre mais réservation conseillée par téléphone au 06.03.77.95.43)
-ARCACHON


  • mercredi 21 janvier à 18h à la maison de Quartier du Moulleau 235, bd de la côte d'argent (entrée libre)
  • samedi 7 mars de 16h à 18h à la maison Arc en Ciel 252, boulevard de la plage
  • jeudi 2 avril de 15h à 17h à la maison Arc en Ciel 252, boulevard de la plage
  • samedi 12 septembre de 16h à 18h à la maison Arc en Ciel 252, boulevard de la plage

-GRADIGNAN
  • jeudi 22 janvier 2015 à 20h30 au centre Quintessence 16 cours du Général de Gaulle Parc d'activités Favard - Entrée 2  Droit d'entrée : 5 euros 
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vendredi 7 février 2014

LE P’TIT BIO : UN RESTO BIO A BORDEAUX

Dans le quartier Saint-Genès, se trouve un petit restaurant biologique qui a une âme.

Le patron, c’est Benoît RIEDEL : originaire de Charentes-Maritimes,  le regard brillant avec un grand sourire. Après avoir travaillé de nombreuses années dans l’affaire familiale puis brièvement en restauration rapide, Benoît RIEDEL passionné de développement durable a eu envie de mettre en harmonie son savoir-faire culinaire avec ses valeurs. Alors, il tourne une page pour en ouvrir une autre à Bordeaux avec cette fois une cuisine biologique. Il en rêvait depuis longtemps et il l’a fait cours de l’Argonne tout près de l’arrêt du tramway.



Il aménage l’espace avec sobriété et authenticité et prend le parti de cuisiner devant les clients. A la carte tous les jours, un plat différent joliment préparé comme une tarte aux légumes, des œufs cocotte, un poulet au Bergerac, des galettes de sarrasin ou encore un saumon gravelax (mariné à l’aneth) pour n’en citer que quelques uns. Côté dessert, c’est également varié et bien présenté comme une tarte tatin, une mousse ou un gâteau au chocolat, un tiramitsu… Bien sûr, il connaît la plupart des ses producteurs et tout est frais et fait maison. Pour ceux qui le souhaitent, il y a des plats végétariens et sans gluten. Quant aux prix, il faut compter pour le plat principal entre 8 et 10 euros.
Les inscriptions sur le grand tableau d’ardoise, son livre d’or en quelque sorte, témoignent de la satisfaction du client aussi bien pour les plats que pour l’accueil du patron toujours prêt à expliquer la préparation culinaire. Le P’tit Bio, une adresse sûre dans une ambiance décontractée.

Ouvert du lundi au vendredi de 11h00 à 15h00
Le p’tit Bio  273, bis cours de l’Argonne Bordeaux  Tél : 06.71.21.82.06
Tramway ligne B : barrière saint-Genès